Организация питания в ДОУ
на холодный период времени (с сентября по май) на 2024 – 2025 учебный год
Питание в детском саду осуществляется с помощью десятидневного меню, утвержденного ТУ Роспотребнадзора по Ярославской области; разработана картотека блюд; соблюдается срок реализации продуктов.
Ежедневно в рацион включаются мясо, крупы, хлеб, молоко, масло, фрукты, овощи.
Третье блюдо витаминизировано, разнообразно. Все блюда обладают высокими вкусовыми качествами.
Медицинский работник ведет постоянный контроль за санитарным состоянием пищеблока, правильностью выхода блюд и вкусовыми качествами готовой пищи.
Сформированный рацион питания соответствует по пищевой ценности возрастным нормам, физиологической потребности детей в пищевых веществах и энергии.
Для контроля над качеством приготовленной пищи ежедневно берется суточная проба, соблюдается технология приготовления пищи.
Дети получают четырёхразовое питание. Сервировка столов соответствует возрасту детей, процесс питания сопровождается воспитанием культурно-гигиенических навыков.
Ежедневное меню
| Понедельник |
Вторник |
Среда |
Четверг |
Пятница |
| |
|
|
9 |
10 |
| 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
| 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
| 27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
| |
|
|
|
|
| Понедельник |
Вторник |
Среда |
Четверг |
Пятница |
| 2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
| 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
| 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
| 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
| 28 |
|
|
|
|
| Понедельник |
Вторник |
Среда |
Четверг |
Пятница |
| |
|
|
|
1 |
| 4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
| 11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
| 18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
| 25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
Октябрь 2024 года
Сентябрь 2024 года
Август 2024 года
Июль 2024 года
Июнь 2024 года
Май 2024 года
Апрель 2024 года
Март 2024 года
Страница обновлена 30.01.2025